科学饮水，更有益健康

    水是生命之源，相比于其他营养物质，水的需要量更多，因为人体的60%～70%是水。所有的组织、器官、细胞都充满了水，特别是肌肉组织及大脑和肝脏等重要的器官的四分之三是水，甚至我们看似钢样的骨骼也含22%左右的水。
    人体的组织、器官、细胞需要充足的水来作为介质，进行所有的生物化学反应进而完成所有生理功能，如食物的摄入和消化、能量的产生和利用、人体体温的调节、关节润滑、细胞信号的传递等。可以毫无夸张地说，没有水，也就没有生命，更没有健康。
    生命活动离不开水。因此，我们每天都要喝水。在现实生活中，多数人都是因口渴而喝水，而不知道如何去更科学地饮水。特别是在物质丰富商业发达的社会，可以喝的东西很多，有些人常以碳酸饮料、果汁饮料、奶饮料、茶饮料等代替饮水。其实，这种做法不科学，也不健康。补水最健康的方式是饮用没有添加任何成分的自然水。这是因为，自然水不含任何添加剂，更易吸收也更为安全。自然水不含糖，经常饮用也不用担心能量摄入过多，更不用担心肥胖、高血糖等健康问题。
    自然水中的佼佼者当然是天然矿泉水，天然矿泉水需要通过国家地质部门对水质、水源环境等进行专门的鉴定，不仅水质符合矿泉水标准，水源环境也必须安全可靠，水中含有偏硅酸、钙、镁等有益于健康的矿物质成分。

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